Kulinarisch kreativ

Auf den Spuren regionaler Spezialitäten

Die kreative Verarbeitung regionaler Produkte und die zeitgemäße Interpretation traditioneller Rezepte stehen im Mittelpunkt vieler Kulinarik-Programme, die von innovativen Kochkünstlern und engagierten Genuss-Produzenten persönlich geleitet werden. Zu den Treffpunkten für echte Genießer und interessierte (Hobby-)Köche gehören zum Beispiel die Genusskochschule im Landhotel Grünberg am See in Oberösterreich oder das Kochatelier in Wien, wo Sie Thomas Hüttl mit seinen saisonalen Kochkursen zum Höhepunkt des Genusses (ver)führt! Erleben Sie ein genussvolles Weinseminar bei der Winzerfamilie Pfeffel in der berühmten Wachau.